蔚藍深邃的海岸線，一直是臺灣人引以為傲的風景，美味可口的海鮮，是我們愛不釋手的佳餚，但是當你大口吃下蚵仔的時候，你知道蚵仔養殖的廢棄物，正在逐漸摧毀我們的海岸嗎？ 翻滾的白色浪花之間，濺出的可能不是水珠，更不是雪花，而是細小白色的保麗龍碎屑！而在岸上廢棄蚵棚燃燒的濃煙遮蔽了映照海水的陽光，曾經美麗的海洋現在在逐漸凋零。

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　　在臺南的海岸邊，每年有大約9000棚的蚵棚，產出來的不只是送到你我口中的蚵仔，還有大量的保麗龍廢棄物、廢棄蚵棚，這些廢棄物不僅僅對漁業造成負擔，更成為了嚴重的環境問題。 如今海岸線環境問題告急，政府、學者、漁民都開始努力想出對策來對抗這些廢棄物，但是橫在他們之間的卻是一道道有關成本、政策、生存的難題。